受天氣暖和影響,使得各類冬季蔬菜持續大豐紅烏龍茶收,原本就慘跌的高麗菜、包心白與蘿蔔等大宗蔬菜,大選後、因初鹿牧場農政單位無力搶救,使得產地價跌更慘,每公斤均價已跌蜜香紅茶到五塊錢;市場憂心,農政單位再不搶救將會跌更慘!
受天氣持續良好、白天天氣普遍溫暖影響,使得各類冬季蔬菜成長快速,迫使農民不得不搶收上市,導致原本就爆大量、價格直直落的菜價跌得更慘,以彰化溪湖果菜市場為例,到貨量已經多達兩百六十多公噸,創下近五年來同期新高紀錄,但每公斤菜價也只剩十二塊、也是創下近幾年來新低紀錄;其中更以高麗菜、包心白與蘿蔔等三類大宗蔬菜跌得最慘,均價已跌到只剩五塊錢;市場總經理楊國強表示,天氣太好、農民又搶種,近期又一窩蜂搶收上市,都是造成「菜王」高麗菜,不論品質好、壞都被打趴成五元銅版價,造成農民血本無歸主因。 楊國強總經理則分析表示,菜價後續如果想回穩,就必須看後續是否有冷氣團來襲而定,天氣一變冷,各類蔬菜成長才會延緩,也才會刺激大宗蔬菜的消費力,也呼籲農政單位能研議搶救策略,否則後續菜價將跌得更慘!
紅烏龍介紹發展背景,台灣茶業發展可溯及從荷據時代的轉口貿易開始,到清末時期先民從大陸沿海省分,將茶種、栽植方法、製茶技術傳承到台灣,發展迄今有幾百年的歷史。直到 140 餘年前英國人約翰杜德( John Dodd )將台灣產的茶葉以 Formosa Oolong Tea 名義行銷美國紐約,台灣所產烏龍茶才躍登國際舞台。此後,台灣先民不斷創新改進,相繼推出條型包種、東方美人、半球形包種茶,成為代表台灣的特色茶。 1981 年製茶工廠設置條例廢除,茶葉由外銷逐漸轉為內銷市場,茶農以自產自製自銷的口號,配合政府的行銷推廣,半球形包種茶席捲台灣成為茶葉市場的主流,並營造不少知名的地區特色茶如凍頂烏龍茶、阿里山和梨山等高山茶。然而受產製成本增加和種植地的限制,台灣茶農轉移至東南亞和中國大陸投資生產,挾著半球型包種茶的品種、技術和資金,成功的將半球形包種茶推向世界茶業市場,也導致這些「客製化」的台式茶充斥在台灣茶市場。由於相同的品種和技術,加上低廉的產製成本,影響台茶最大的是在中低海拔茶區。面對這些衝擊影響,茶區惟有創新及建立品牌,朝向特色茶類發展是最好的迎戰方式。
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